Beschreibung:
Ein besonderes Konzentrationsverfahren mittels langsamer Trocknung der vollreif geernteten Trauben gibt dem Wein Kraft und Dichte und einen außergewöhnlichen Charakter mit wuchtiger Reife, Fruchtfülle und schöner Konzentration.
"…sein klares Duftbild aus Waldbeeren und aromatischen Kräutern koloriert er mit Eiche und verhalten mineralischen Tönen; im Mund umhüllt er den trockenen, nervigen Geschmack mit süßem Tannin und offenbart sein selten anschmiegsames Wesen." (Gambero Rosso 2007)
Prämierungen:
Wine Enthusiast Magazin 12/2007: 91 Punkte für den 2001er
Gambero Rosso 2007: 2 Gläser für den 2000er
Duemilavini 2006: 4 Trauben "ausgezeichnet"
Sommelier Magazin1 /2006: "...am Gaumen pfeffrig, kühl und maskulin"
| Artikelnr. | : | SA 07 | | Hersteller | : | Sartori | | Inhalt | : | 0.75 l | | Jahrgang | : | 2006 | | Weinart | : | Rotwein | | Geschmacksrichtung | : | trocken | | Weinrebe | : | Corvina Veronese, Rondinella und Rondinella | | Anbauland | : | Italien | | Weinanbauregion | : | Venetien | | Alkoholgehalt | : | 14.0 % |
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